ディワーリーの買い物やら、友人知人との会食やらで
じっくり昨今の物価を見渡してみましたが おしなべて南デリーやグルガーオンのモールなどは もれなく高い。そしてホテルでの食事は目玉が飛び出るほど高い。 シャンペンがついているとは言え、サンデーブランチで3500ルピーって どうなのよ・・・・・って思いませんか?? しかもサービスタックスやらチップやら含めると更に3割ほど 高くなるわけですから。 外食費用の高騰はインド人にとっても痛いはず。 ましてや外食産業がはばをきかせだしたのは12~13年前からで それまでは「おうちごはん」が主体だったインドですもんね。 ちょっとまともなレストランで食べたら、一食500ルピー以上・・・って 絶対困ってるはず。たまの外食とはいえ、ねぇ。 と思ってたら、やっぱり庶民のお財布に優しいものがありました。 コンノートプレイスの外周沿い、シャーンカル・マーケットの近くに ラージマー・チャーワルが一皿40ルピーってお店。 立ち食いですが、この行列具合が需要の高さを物語ってますよね。 先週なかば、チャレンジャーなデリーマダムと一緒に インディアンコーヒーハウスにランチに。 二人でおなかいっぱい食べて200ルピー弱。いいわぁ~~ 少々プレゼンが悪かろうが、店員の愛想が悪かろうが ぜ~~んぜん気にしない。その後に立ち寄った スタバでコーヒー一杯200ルピー・・・・・・なんか腑に落ちない。笑 先日お菓子を買いに行ったオールドデリー。 その途中にど~~~うしても食べたいものがあるんです。 気候も涼しくなってきたことだし、道端フーズ探検隊の再開! この、道端にあるチャート屋さんのダヒー(ヨーグルト)が 甘酸っぱくて、なんとも美味しいんですよ。 これがダヒー・バッラなるもの。 下から順にバッラというスポンジケーキみたいなもの パープリーというパリパリのせんべいみたいなもの 茹でジャガイモ、ヒヨコマメ、石榴や生姜の千切りなどをのせて 最後にとろとろのダヒーとチャトニー(緑のは辛い、 赤いのは甘酸っぱい)とブジヤ(ベビースターラーメンみたいなもの)を かけて、食べるのです。これで70ルピー。結構おなかいっぱいになります。 いつもはパープリーにダヒーだけで、他には何もいらない・・・・と 言うので変な顔されるんですが、この日はオットと半分こしたので 仕方なくあれこれかける羽目に。ほんとはここのダヒーだけを ごくごく飲みたいくらい。笑 この店、車で乗り付けてお持ち帰りする人がすごいんです。 ゴールガッパもおいしいんですが、注意書きがまた笑えて 「お持ち帰りパックは二人分以上でお願いします。 ダヒー・バッラにはゴールガッパのスープはつきません。」って あたりまえやん!ってことがわざわざ書いてあるってことは いろんな無理難題を押し付けるお客さんが多いんだろうなぁって それもまたインドらしくておもしろい。 ・・・というわけで、私の適正価格はやっぱり お財布に超優しい道端フードが基準です。 奥様、これから焼き芋が美味しいシーズンですわよ~~。 今日も 応援クリック ポチっと↓↓お願いします。
by neelkamal-archive
| 2013-11-07 00:05
| 青蓮日記
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