ことあるごとにお坊さんを呼んで「プージャ」なるお祈りの儀式が
行われるインド。結婚式も、子供が生まれたときも、ディワリ祭も それから春と秋のナヴラートラのときにも・・・・もちろん、引越しや 新築の際にもプージャは大切(↓準備段階。右下のは聖なるギー:油) ってなわけで、我が家も引越し前に新居の清めの儀式を行いました。 思い起こせば、前回「賃貸」物件に引っ越したときにもプージャを やってましたっけ・・・・ 今回違ったのは、玄関にマンゴーの葉っぱで作った魔除け(?)の 飾りをつるしたこと。賃貸の場合と持ち家の場合と、やりかたがちょこっと 違うってことでしょうか。 ありとあらゆる神様をお呼びして、それぞれに何やらサンスクリット語で お願いし、お米やガンジスの聖水や花・果物などをお供えし 盛大にハヴァン(護摩焚き)をします。 最後にお坊さんが早口で言ったのが「神様がた、お越し下さって どうもありがとうございました。ラクシュミー女神さま、クベーラ神様は どうぞそのままお留まりください。あとの神様はお引取りくださって 結構です。またお呼びするときにはどうぞよろしくお願いします」ってなことだって。 あははは・・・・・・ ガンジスの聖水を、使い始める前に各部屋に撒くように ガス台(昔でいうかまど)を使うときには、まず最初に「甘いお菓子」を 作って、みんなにふるまうように ココナッツを玄関で割って、白い実の部分をみんなで分けて食べなさい ・・・と言い残して、お坊さんは帰っていきました。 甘いお菓子・・・・盛大にお砂糖やギー(精製油)を使ってつくるもののほうが 良いといわれ、せっせと「ハルワ」を作りました。(↓ちなみにこの写真は スィク教の総本山・アムリッツァルのゴールデンテンプルでの「お供えハルワ」) スージー(セモリナ粉)をギーで炒め、砂糖水をぐわ~と加えて あまぁぁぁぁ~~~いハルワを作り、台所の神様を味方につけたので これからもお料理をはりきって作りますです!! 人気blogランキングへ
by neelkamal-archive
| 2009-07-24 15:19
| おうち造り
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