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カテゴリ:青蓮日記( 781 )

クリスマスもお正月もいっしょくたに。

夜中の帰国便に乗るので、家を出る前に何か
遅めの夕食を食べておくべきか、おにぎりを持って行くべきか
空港で何か食べるか、悩みちう。

今日はお友達から可愛いクリスマスクッキーが届きました。
息子のために、とっておくとしよう。
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そして、我が家は早々とクリスマスデコレーションを片付け
お正月仕様に模様替え。だって、私がデリーに戻るのは
年明けてからなので、それまでツリーがあるのは・・・・ねぇ。
戻ってきたら新年モードで迎えてほしいので、早々と
準備してしまいました。母の手作りの福寿草と松と南天のお飾りが
どこをどう探しても、福寿草しかないの~!汗
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で、今年撮った写真などを眺めていて、そうだ久々に
「青蓮写真大賞」でも開催しようかと。笑
どれがお好きですか?コメント欄にぜひ一票を
お願いします。今年は人物写真が多くなっちゃった。

No.1)
田んぼで田植えしていたお姉さんたち。
まぶしいほどの笑顔でした。観光客ずれしてなかったし。
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No.2)
カーディーの布工場で、糸を紡ぐ女性。
背中合わせにぴったりと、ヤギが座っているのが可愛かった。
毎日通勤にヤギを連れてくるんですって。
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No.3)
ベンガル州のおやつ、ググニー。
好みのものを選んで、マサーラーで和えてもらいます。
カラフルさがインドよね。
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No.4) 
一族郎党が集まって住む集合住宅のお庭で
糸かせ作業をするお嫁さんたち。左の人が雛には稀な
美人でした。
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No.5)
アーンドラ・プラデーシュ州の海沿いの村で。
水汲みは女性の大事な仕事のひとつ。
かなりの重さの壺を、軽々と頭上に運んでいました。
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No.6)
ラージャスターンのおばちゃんたち。
ヤギの面倒を見ながらちょいと腰掛けて井戸端会議中。
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日本に一時帰国中はブログをお休みします。

皆様、良いお年をお迎えください。

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来年の干支はロバ・・・・・じゃなくて午(うま)ですねっ!
by neelkamal-archive | 2013-12-26 00:16 | 青蓮日記

話題の和食レストラン「En」

とんぼ玉部(?)の仲間とクリスマス会兼忘年会で
今デリーで一番話題の和食のお店「En]へ。
(今日は食べ物の写真&イケメンの写真満載よ~!笑)
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場所はおしゃれなブティックなどが入っている
New Ambawatta Bldg.,世界遺産クトゥブミナールの
すぐ近くです。付属の駐車場もあるので安心。
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入り口を入るとこんな感じ↑↑
ウェイターさんたちの制服も赤と黒基調で
可愛いし、期待が高まります。
天井が高いインテリア、お席から見えるクトゥブ・ミナールも
デリーらしくて素敵。
まずはモクテルで喉を潤し。(こう見えて私は下戸なのでね。
ピンクのはさくらが浮いた可愛いピンク色のモクテル。)
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メインコースはあれこれあって、悩みました~
石焼も気になったし、ラムチョップも美味しそうだし
インドらしくべジ対応メニューにお豆腐と野菜ステーキもあったし。

お友達とさんざん悩んだ挙句、人気の高いという
「海鮮ちらし御膳」と「En御膳」をチョイス。
どちらもとっても美味しかったです。日本の料亭で食べてるみたい。
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そして、ウワサの「デザート」部門へ突入。
メインコースの料金にプラス100ルピーでデザートがつきます。
チョコケーキ、抹茶シフォン、チーズケーキ、ふわふわプリン
(メニュー上の正式名称はちがうかも、うろ覚え。)
・・・・とある中、3人で全部頼んでわけわけして堪能。
一瞬で「パリ」にいるような気分になりましたよ~
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そのデザートを担当しているパティシエの宮下さん。
できるだけインドの食材を使って、おいしいお菓子を
提供できるように創意工夫をこらしておられます。
オバちゃん根性丸出しで、あれこれ質問して失礼しました。
敷地内に新たにオープンするカフェバーは
気軽にお茶できるスペースとして、宮下さんの
創作お菓子や、どんぶりものなども出されるそうですよ~。
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屋上テラスからはくトゥブミナールが手に届くほどの
近さに見えます。
ここに一体何があったかなぁ・・・・と思い出してみるに
むか~し(10年以上前)レストランがあった気がします。
長いこと使われていなかったものを、見事にリノベーションして
すごくおしゃれなエリアに生まれ変わったんですね。
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日本人の料理人さんたちはもちろん、
日本人のパティシエさん、そして日本の最高級ホテルに
いるかのごとく、居心地よいサービス提供を司っておられる
日本人総支配人の飯村さん。これだけ日本人スタッフが
いるから、完成度の高いぶれないサービスができるんですね。

この空間のオーナーは日本在住30年以上になるという
ラージさん。日本語ペラペラでした。(内緒話できないね。笑)
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こういう本格的な和食のレストランが、デリーに次々に
オープンしているのは本当に嬉しいことです。
デリー訪問の目玉のひとつになりますね。
ちなみにランチは御膳とデザート、コーヒーやドリンク込みで
サービス料含めて2600~2700ルピーくらいでした。

来年早々のお誕生日ディナーはEnに行こうって
オットに根回ししておかなくちゃ。

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by neelkamal-archive | 2013-12-24 01:43 | 青蓮日記

お土産に「オールドモンク」

年末年始、日本への一時帰国をひかえ
お土産をあれこれ揃えるのが一仕事なんですが

今日、すごいものに出会ってしまいました。
今まで見たことなかったので、大興奮。
・・・・・・・・どっか~~~ん!!
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どうです~!?このインパクト。
箱からお出ましいただきましょうか、なんと1リットル入りのラム酒。
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夫がこれをかかえて帰ってきて「お土産にどう?」って
言うもんで、大爆笑。750ルピーだったそうですよ。

インドが世界に誇るお酒、ラム酒のOld Monkは
ウッタル・プラデーシュ州のガズィアバードで
作られているんです。オールドモンクは1954年から
作られているラム酒で、最低でも7年間は熟成させます。
特に宣伝をしているわけではないのに、その品質の良さが
口コミで伝わり、12年ものなどは売り切れていることが多いのです。
なんと1982年から続けてモンドセレクション金賞を受賞している
インド産のラム酒がオールドモンクで、根強いファンが
世界中にいるんですよ。私は下戸ですが、お菓子作りなどに
使うことがあり、その芳香にうっとりします・・・・・
ちなみにこ~んなに種類があるんですよ。これに加えてホワイトラムも。
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我が家の食器棚の上には、空になっても
捨てるにしのびないオールドモンクさまたちが鎮座ましまし。
なんかもう、「シアワセを運ぶラッフィングブッダ」状態。
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このお坊さんの形の瓶の頭部分がキャップになっているんですが、
ちょうど一杯分のラム酒が量れるペグになっているんですって。
知らんかった~
お坊さんの顔のペイントがひとつひとつ違ってて
たまに情けない顔のがあったりして、笑えるんです。

おまけにこの「でっかいお坊さんの頭」瓶は
2013年に発売されたばかりのスペシャルバージョンですってよ。
見つけたら、話のタネに 買い やね。
おまけに後頭部の写真も載せときましょうね。笑
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(惜しいかな、蓋が甘いので、日本に持っていくときには
しっかり閉めなおして、防水テープでとめて
更にビニール袋で巻き巻きしています。)
これが空になって棚の上に並んでいる姿を想像すると
ちょっとコワイ・・・・

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by neelkamal-archive | 2013-12-20 01:09 | 青蓮日記

さようなら そして ようこそ

海外駐在というのは、大体3年で本帰国になったり
次の駐在地へスライドしたり。というわけで
ここデリーで出会った人がご主人さまの駐在の帯同の場合
いつか別れの日はやってきます。
12月はその異動の時期でもあり、このところ
お別れ会やら忘年会やらで会合続き。

今日は私が参加しているゴスペルサークル
Amigo Delhiの「送別会」兼「壮行会」兼「忘年会」で
やきとらさんにライブ焼き鳥カウンターを設営してもらって
みんなでランチパーティでした。(↓集合写真。)
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送別会は、本帰国が決まったKちゃんのために。
壮行会は、われらが音楽監督がアメリカに一時帰国するので。
そして、今年一年ともに歌って、ともに活動したみんなで
ワイワイ盛り上がり。ついでに今年のコンサートやら
忘年会で撮ったビデオをみんなで見て、自画自賛したり。笑

別れはいつも切ないけれど、ここで出会ったみんなとは
ずっとつながっているのです。一時帰国の時期にあわせて
Amigo Delhiの同窓会もあるしね。(↓今年の日本人会忘年会で)
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むか~し、まだフェイスブックなどもなかった頃に
ブログを通じて知り合ったデリー仲間とは
10年近く経ったいまでも仲良しです。オトナになってから
こんなに濃い付き合いができるのは、インドならでは
ハードシップの高さが人間の結びつきを強めるのでは
なかろうかと思います。

さぁ、別れがあるってことは
新たな出会いもあるってこと。

先日、日本に本帰国した友人が
「インド赴任をひかえた奥様方のための講習会」の
講師を務めた・・・・と言っていました。
みなさんきっと不安でいっぱいで、インド赴任の準備を
しておられることと思います。

インド駐在を控えた皆様、案ずることはないですよ!
両手を広げてお待ちしておりますから、飛び込んで来てくださ~い!

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by neelkamal-archive | 2013-12-19 01:55 | 青蓮日記

デリー・レイプ事件から1年

デリーで残虐なレイプ事件が起きてから1年が経ち
12月16日には追悼集会なども行われました。
レイプ事件の取り締まりの甘さが指摘されているインド、
昨年の事件をきっかけに、レイプに関する裁判が
ファスト・コートで行われることが増えたといいます。
(通常の裁判だと3~4年かかることはざら。)

それまではレイプを訴えたとしても警察署での書類作成で
警官から「裁判になっても勝ち目はないから取り下げれば?」
などと言われたり、その場で侮辱されたりすることが多く、
たとえ裁判に持ち込んだとしても、有罪率は26%程度だったのです。
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新興国の一角として経済的にも上向きで、存在力を高めているインド。
けれども貧富の差、教育の有無、多様な宗教観念、
カースト制度も複雑にからみあい、特に
女性の人権を尊重する国民の意識は
かなり低いと言わざるを得ません。

ニューデリーは特に、Eve Teasing(女性をからかう、触るなどの
女性に対する性的いやがらせ)が多いと、ここに住むものにとっては
まったくありがたくない評判があるのです。
(肌の露出の多い服は着ない、生足を見せない、など
自衛手段が必要であることは無論。女の子のいる家では
男性のお手伝いさんは雇わない、などインド人家庭も
ちゃんと自衛策を講じています。)

公式統計によると、インド国内の強姦事件は
過去40年で10倍近くに増えています。
ニューデリーだけでも11年の報告件数は572件、
12年は600件を超していたとのこと。
この数字もも氷山の一角でしかないと思っています。
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女性に対する偏見は、インド社会に根強く残る家父長制に
あるのではないかとの意見もあります。
つまり、男性第一、女性は二の次・・・・というあからさまな差別観念。

そして、教育を受けていないことによる無知が
追い討ちをかけ、人間としての尊厳・権利など
当然あるべきものが無視されていく。負の連鎖です。

これを断ち切るには、国をあげての教育の徹底、
貧困層へのアプローチが必要である、というのは
誰もが周知の事実。でも国ができない、やれてない部分を
各国のNGOがカバーしているのが現状です。
インドがNGO大国、と言われる所以のひとつでもあります。

まずはなにか、女性の教育普及のために
プロジェクトを形にすることから。
私の来年の目標のひとつです。

(画像は本文とは関係ありません。
南インド、ヴィジャヤワダ郊外の女子大近くで。
ほとんどの子がお父さんのバイクで通学していました。
頭に飾ったお花と、バイクの後ろで試験勉強中の子が
印象的だなぁと。)

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by neelkamal-archive | 2013-12-18 00:28 | 青蓮日記

グルガーオンのもうひとつのメトロ

グルガーオンのRapid Metroが運転開始してから
そろそろ一ヶ月たとうとしています。
通勤やお買い物の足が確保でき、便利になったと
賞賛の声が高いラピッドメトロ。

プライベートセクターですが、当初は不動産ディベロッパーの
DLF とInfrastructure Leasing & Financial Service(ILFS)
二社で運営するということでプロジェクトが始まり、
途中でDLFが経営不振などから手を引いてILFSの単独運営になりました。
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デリーメトロの地下鉄、イエローラインのスィカンダルプル駅↑↑で
(Sibangベーカリーのあるビルの近くですよ)
乗り換え、グルガーオンのオフィス街や
グレートインディアプレース(アンビエンスモールやリーラホテルの
あるところ)をぐるっと環状に回れます。
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まだまだ他の国に比べてインドで暮らすのは
先進国から来るとハードシップが高いとはいえ、
年々便利になり、暮らしやすくなっているのが
手に取るようにわかります。

こちらは7年前のネルソン・マンデラ・マルグ。
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そう、あのショッピングモール街が建設中だったときの様子です。

な~んにもない、中央分離帯さえない、牛が闊歩しているような
ところに突如出現したモール郡。当時自然保護団体が
かなりのモール建設反対運動を繰り広げたものでした・・・・
モールができたら付近一帯は水不足、電力不足になる、と
脅されたものです。ま、結果的には影響なかったんですけどね。

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便利になる一方で、こんな風景もまだまだ残っています。
ヴァサントヴィハール、ゼロ番地(あの小高いところに
スラムのあるあたり)近辺で。
働くロバを引き連れたお兄さんと、野良牛。

便利にはなってほしいけど、インドらしさはなくさないでほしい
そんな都合の良いことを思うのは、私がこの国の「居候」でしか
ないからかなぁ。

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by neelkamal-archive | 2013-12-16 01:21 | 青蓮日記

3分で売り切れ

12日はなんだかイベントがあれこれあって
目移りするほどあれもこれも興味津々・・・・だったのですが
私はLalit Mela(やきとらでのミニ・メーラー)に
和菓子&雑貨で出店して来ました。

前日午後にストロベリーファームでいちごを仕入れ。
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シーズン始まったばかりでまだ甘みが足りないので、
どうかな~と悩んだのですが
酸味のあるほうが餡子の甘みと合うと思って
「いちご大福」にしました。
皮を透かして見えるいちごの赤がほんのり、可愛いね。
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そして、日本の友人が手作りして運んで来てくれた
栗の渋皮煮。これを使ってなにか和菓子を・・・・と
考えた結果、ムーングダールの餡子でくるんで
蒸かし饅頭にしましょうと。
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皮にはきなこをたっぷり入れました。
ちょっと硬めに仕上がっちゃいましたが、素朴な感じで
レンジでチンすると蒸かしたての食感が味わえます。
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その他、白玉ぜんざいや柚子風味の餡子入りどらやきや
おはぎなど・・・・3時半起きで150個作りましたが
(5個入り20セット、バラ売り50個)
なんと、13時に販売開始してものの3分で綺麗さっぱり
売り切れてしまいました。びっくり~~
お買い上げいただいた皆様、ありがとうございました。

でもね、一人で作るのはこれが限界。しかも
スポットイベントだからできることだと実感したのでした。
おまけにもうすぐ一時帰国だから・・・・と白玉粉やら
小豆やら柚子皮やらぜ~~んぶ使っちゃったし。
何はともあれ、ね~~~む~~~た~~~い~~~~。ww

メーラー終わって家に帰って、早速通常の「教育ママ」モードに
戻っておりますっ。

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by neelkamal-archive | 2013-12-13 00:23 | 青蓮日記

デリー日本人会茶道部ですっ!

いや、私は茶道部員じゃないんですが
毎年と~~~~っても楽しみにしているお茶会がありまして。

茶道部の「クリスマスお茶会」なんです。
これに参加しなきゃ一年が終わらない、クリスマスも来ない!
ってくらい楽しみにしている・・・・のに、今年は仕事で締め切り原稿やら
息子の試験やらがあってハタと気づいたら、申し込みが終わっていたぁ!

・・・・とブログで書いたら、参加のチャンスを譲ってくださった方が
ありました。もう、その方のお宅に足を向けては寝られませぬ。

今年のツリーはグリーンとシルバーのオーナメント。
オトナっぽい素敵なしつらえ。入り口から緋毛氈が敷かれ
お茶会ムードを盛り上げます。
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石庭部分にも可愛いクリスマスオーナメントがいろいろ。
茶道部員の皆様が持ち寄って飾りつけをなさったんだそうです。
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日本人学校の中に、こんな本格的な茶室があること自体
初めてお越しになった方には驚きだったのではないでしょうか。
今年私が参加させていただいたのは表千家のお茶会。
本来は半東さんはあれこれ説明しないものだそうですが
今日は初心者の方むけに、わかりやすくお作法を
解説してくださいました。

お菓子がまた、美味しかったこと!
一人で10個ぐらい食べれそうでしたよ。ww
は~~、日本人でよかったと実感できたひと時でした。(大げさ?)
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ご亭主の所作も綺麗で、ほれぼれしながら
参加させていただきました。
茶道部に入っている友人(Kさん)との会話
Kさん:こんなに毎年参加するくらい好きなんだから
   茶道部に入れば良いのに。
私: いやいや、無理無理。だってじっと座っていられないもん。
   落ち着きがないからダメだよ。
Kさん:そんな方にこそ、ぴったりなのが茶道よ。

う~~~ん。深い。思わずうなずいちゃいましたよ。

それよりも!今日のびっくりは。こちらの三人娘ですよ!
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なんとなんと、着物も帯もインドの布で、インドで
誂えたんですって~~!
今年は茶道部全員お着物姿だったんですが、
やっぱり日本人は着物が似合うわ~、みんな綺麗だわ~と
感心して帰ってきたのでした。(オッサン目線??)

さて、これで安心して年が越せそうでございます。

茶道部、毎週木曜日に日本人会室でお稽古なさってるそうですよ
興味のある方はぜひぜひ見学を!

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by neelkamal-archive | 2013-12-11 02:34 | 青蓮日記

ミニ・メーラーまであと2日!

インド在住のマダムたちは、本当に芸達者(?)が
揃っているというのを実感できるメーラーが近づいて来ました。
↓↓フライヤーはクリックすると大きくなりますので、じっくり
ご覧ください。フライヤーデザインもAマダムの作なのよ。
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「やきとら」さんの前の道路幅が狭いため、お越しの際は
店舗前では駐車せず、乗り降りのみ行ってください。
また、ドライバーさんに待機してもらう場合にも同様に
付近の駐車はご遠慮くださいますよう、重ねてお願い申し上げます。

私は「青蓮庵」和菓子を一人で200個ほど作る関係で
店舗開始時間が遅くなりまして、午前の雑貨の部は
11時開始、午後の和菓子の部は13時から販売の予定です。
ちなみに過去の和菓子セットはこんな感じ。今回は
おはぎ・どらやき・大福などを予定しています。
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ちら見せ。↓↓ せっせと夜なべ仕事中のコップいれ。
インドチックなオートリキシャ柄です。
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青蓮セレクション・雑貨部門は入園入学に、はたまた
本帰国なさった方にインドらしさをお届けするために、
またはご自分のインド暮らしの記念になりそうな、
オートリキシャ袋物セット(体操服いれとコップいれ)
ビーズ細工の可愛いニンブーミルチなどを準備しておりますよ~

ではではみなさま、12日はLalit Melaで集合ね!

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by neelkamal-archive | 2013-12-10 00:45 | 青蓮日記

デリー日本人会 忘年会2013

さきほど終わったばかりのデリー日本人会の
忘年会速報ですよ~(日本に本帰国なさった方々から
早くアップしろとのリクエストにより、大速報。ww)

今年は会場をオベロイ・グルガーオンに移して
参加者約650名という更に大掛かりな忘年会となり
第一会場(メイン)、第二会場(メイン会場の舞台のようすを
スクリーンでライブ放映)の二箇所設定での実施でした。
もう、誰がどこにいるかいよいよもってわからない、
「うちのダンナがいない~~」なんて夫婦でお互い探しまくってる人も。

大使のご挨拶や娯楽部長のご挨拶のあと、日本人会会長の音頭で
乾杯! いよいよ楽しみな余興のはじまりです。
最初はGUNDAN(体育会系ギター部下部組織ですって。)の演奏から。
そしてわれらがAmigo Delhiのゴスペル、クリスマス気分を盛り上げる
二曲を歌いました。こちらの写真は舞台前の集合写真。
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混声合唱チャートマサラが綺麗なハーモニーを聴かせてくれました。
各音楽サークルのリーダーさんたちが数人掛け持ち(?)しているこのサークル
さすがの完成度でした。本帰国なさった、もとチャートマサラのみなさ~ん、
今年も素敵でしたよ~
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そして、しっとりと聴かせてくれる女声コーラス・コールマユールは
ばっちり息の合ったところを披露してくれました。女声グループは
華やかでいいですね~

ナマステ合唱隊も、見事な盛り上がりでした。
なんかまた人数が増えたような・・・・??
男性のインド服姿(シェールワニー)もばっちり決まってました。
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前半の締めくくりは空手同好会。
女性メンバーの護身術披露もあっと驚く凛々しさで
おまけになんと、舞台上で氷4枚割りの大技が見られて
カッコよかったです~

抽選会などをはさみ、後半はど迫力のデリー和太鼓会。
いやいや、今回のはいつもに増して見ごたえ・聴きごたえありました。
もっとあれこれ演奏して欲しかったけど、時間のくくりがあるので仕方ない。

チームおもてなしの漫才や、年忘れ盛り上げ隊の
エヴァンゲリオンのダンスを楽しみ、余興のフィナーレを飾るのは
ボリウッドダンスの「デリーラビッツ」!!
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ぶっちゃけ毎年洗練されてめきめき見せ方が
上手になっているのが明らかにわかります。
今年はアンコールにも応えてくれて、会場は大盛り上がり!
(願わくばもうちょっと舞台と客席の間が広かったら、
みんなで踊れたのに・・・・ね!)

そんなわけで一年の締めくくりにふさわしい大忘年会が終わり
今年も残り3週間あまり。まだまだ大小の忘年会が続く師走・・・ですね。

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by neelkamal-archive | 2013-12-09 03:02 | 青蓮日記